2018/11/29
お知らせ
丸田屋からのご挨拶
創業明治元年。
自家製餡の和菓子屋、甘党・辛党 丸田屋です。
甘党の方のための和菓子、辛党の方のための
新潟の地酒を販売しております。
お中元やお歳暮などの
贈答用に喜ばれる和菓子や、
地酒を多数ご用意。
幅広い商品からお客様にぴったりの
物が見つかります。
丸田屋の餡（あん）は、すべての餡を北海道産の豆から手作りしております。小豆、白手亡豆（しろてぼうまめ）ともに北海道産を使用。味にこだわりがあるからこそ、国産の素材を使用しております。
丸太屋では、和菓子によって、豆の種類、煮上げの時間、加える砂糖や水あめの量、練りこみの時間を変え、和菓子にぴったり合う餡を試行錯誤してお作りしております。和菓子によって、豆の種類、甘さ、固さを工夫し、質の高い和菓子をご用意しております。
丸太屋では、辛党の方のための新潟の地酒を販売しております。他では手に入りにくい希少な地酒を多数ご用意。お客様に気に入っていただける銘柄を取り揃えております。
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和菓子ギフトセット
焼き時間を短くすることでよりしっとりとした食感の丸田屋カステラと、まるで雪が舞ったような表面のブッセのセット。
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栗饅頭
1個からご注文できます。他のお菓子と組み合わせもお楽しみください。
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麩（ふ）まんじゅう
麩の特徴を活かした、もちもちしているのに、つるっとしたのど越しの良い、不思議な食感のおまんじゅうです。
